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Chapelure Original Fried Chicken

3,50 

La chapelure Original Fried Chicken SweetChef est conçue pour recréer la croûte croustillante emblématique du poulet frit à l’américaine. Elle adhère parfaitement aux morceaux de viande pour une texture croquante et dorée. Parfaite pour obtenir un poulet frit maison savoureux.
  • Préparez la viande : Commencez par tremper les morceaux de viande dans de l’eau froide pour une base parfaite.
  • Premier enrobage : Enrobez généreusement la viande dans la chapelure SweetChef pour une première couche croustillante.
  • Deuxième trempage : Plongez à nouveau la viande enrobée dans l’eau froide pour assurer une parfaite adhérence de la chapelure.
  • Dernière touche : Replongez la viande dans la chapelure pour une croûte encore plus croustillante et dorée.
  • Cuisson : Faites frire à 180°C pendant 7 minutes, ou 8 minutes pour les morceaux plus épais, jusqu’à obtenir une texture dorée et irrésistible.

 

Pour 100g

 

Valeur énergétique

1281 kj / 302 kcal

Matières grasses

1,2 g

Dont acides gras saturés

0,3 g

Glucides

67,1 g

Dont sucres

0,6 g

Protéines

9,1 g

Sel

9 g

Farine de blé, sel, piment rouge moulu (2%), ail moulu, piment rouge fumé, bicarbonate de sodium (E500i), mélange de phosphate.

Convient aux végétariens.

Contient du gluten. Emballé sur la même ligne avec des produits laitiers, des graines de moutardes, des graines de sésame, des noix et du céleri.

Recette en vidéo

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